La Cucina  
Alla base della nostra cucina ci sono ingredienti semplici e ricette tradizionali.
Ne è un esempio il Menu del mezzogiorno, che varia in base ai prodotti di stagione e che propone piatti regionali preparati secondo la tradizione, come le nostre vellutate.
Per  chi vuole fare solo uno spuntino, il menu offre una selezione di prodotti come panini, piadine e focaccia integrale.